Pimms No.1♪ [食べ物＆飲み物]
夏が近づくと飲みたくなるピムズ。
夏日のアウトドアではコレですよ、コレ。
バーベキュー・パーティーにもおすすめです。
でも悲しいかな。これを飲める店がなかなか無い。
ということで、ピムズのボトルを買ってきて自分で作るしかない。
果物たっぷりで♪
伝統的な「 Pimms No.1」の基本レシピをご紹介。
オレンジ、レモン、リンゴ、キュウリの各スライス
＋
ミントの葉
＋
ピムズ１に対しレモネード２、氷
↑これが基本ですが、好みにより、イチゴを入れたり、レモネードの代わりにトニックウォーターやジンジャーエールで割ったりするのもＯＫ。私は氷たっぷり＆果物ぎっしりタイプが好きです。アルコール度を高くしたいならばジンを追加するのもあり。
ポイントはキュウリを外さない、という点でしょうか。
週明けから本戦が始まるウィンブルドン選手権の観戦でも定番の飲み物です。
