ワイン好きな方に

ずっと気に入っているワインに関する洋書をご紹介。

「The Basic Basics Wine Handbook」
Richard Kitowski (著)、Jocelyn Klemm (著)

ワインを知り、買い、味わい、楽しむためのハンドブックです。
具体的なので、すぐに活用できるのがポイント高し。
そして、庶民の目線で書いてあるのが評価高し。
情報量も多いです。

英語というのが難点ですが、例えばバーベキューにはシラーズ、ジンファンデル、リースリングが合う、などの情報が単語だけで一覧表になっていたりもするので、文章を読まなくてもＯＫ。これから夏本番。バーベキュー大会に持ち寄るワインの選択にも、これで困りません。味を表現する言葉の一覧表もあり、楽しいです。

ワイン好きな人にプレゼントすると喜ばれる１冊だと思います。